Vista Hermosa Destillery es la materialización de una búsqueda incansable de la pureza extrema. Fundada por Yuliyan Popov, la destilería fusiona la maestría de su tradición familiar de destilación búlgara con los ingredientes más prístinos y puros de la Patagonia chilena. Nuestro propósito no es solo crear licores premium, sino redefinir el concepto de destilado de origen, honrando la naturaleza indómita de Aysén en cada botella.
La búsqueda de agua de pureza inigualable y materias primas vírgenes culminó en la Región de Aysén, un verdadero tesoro natural.
La pasión por la destilación artesanal corre en la familia Popov, con una herencia que se remonta a generaciones en Europa del Este.
Desde la Patagonia, nuestros destilados han escalado para ser reconocidos a nivel nacional e internacional, llevando el sabor de Aysén al mercado global.
En 2018, Vista Hermosa se establece en Valle Simpson, Coyhaique, dando vida a la primera producción de vodka y gin que uniría dos mundos.
Donde nace la pureza
Un microclima que garantiza la calidad de las papas (Kawesqar) y las cerezas (La Pionera).
Nuestra agua glaciar, filtrada naturalmente por la roca patagónica, confiere una suavidad y un carácter mineral que no se puede replicar, dando a nuestros destilados un perfil excepcionalmente limpio y complejo
Arte y Tecnología
Secuencia de Proceso Visual: Un diseño que destaca la fusión de equipos de alta tecnología (como los alambiques de cobre) con el toque artesanal humano.
